{"title":"Pistazienprodukte","description":null,"products":[{"product_id":"pesto-di-pistacchio-siciliano","title":"Sizilianisches Pistazienpesto","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"84\" data-end=\"147\"\u003eCremiges sizilianisches Pistazienpesto, vielseitig und lecker.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"147\" data-end=\"150\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"153\" data-end=\"186\"\u003esizilianische Pistazienpesto\u003c\/strong\u003e ist eine \u003cstrong data-start=\"193\" data-end=\"220\"\u003edichte und duftende Creme\u003c\/strong\u003e, perfekt zum \u003cstrong data-start=\"235\" data-end=\"252\" data-is-only-node=\"\"\u003eWürzen von Pasta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"254\" data-end=\"277\"\u003eVeredeln von Crostini\u003c\/strong\u003e oder als \u003cstrong data-start=\"285\" data-end=\"308\"\u003eGourmet-Zutat\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"309\" data-end=\"312\"\u003eHergestellt aus \u003cstrong data-start=\"327\" data-end=\"357\"\u003eerstklassigen Pistazien\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"200 g","offer_id":53835355095368,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/6780\/8584\/files\/e7ceb66d-59ae-46bf-aa60-a0057423b67f2.jpg?v=1787351271"},{"product_id":"salsiccia-al-pistacchio","title":"PISTAZIEN-SALAMI","description":"\u003ch2\u003ePistazien-Salami – Handwerklich hergestellt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ePistazien-Salami\u003c\/strong\u003e ist eine handwerklich hergestellte Wurstspezialität von höchster Qualität, die traditionell unter Verwendung \u003cstrong\u003eausschließlich der edelsten Teile der Schweinekeule\u003c\/strong\u003e hergestellt wird, die sorgfältig von Sehnen befreit wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Fleisch wird \u003cstrong\u003eausschließlich von Hand\u003c\/strong\u003e verarbeitet, und zwar mit der traditionellen Technik des \u003cstrong\u003e„messerscharfen“ Schneidens\u003c\/strong\u003e, um Struktur, Geschmack und Qualität zu bewahren.\u003cbr\u003eDer Fettanteil, der \u003cstrong\u003eniemals 20 % übersteigt\u003c\/strong\u003e, wird von Hand in kleine Würfel geschnitten und perfekt mit der Masse vermengt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAusgewählte Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Rezept ist einfach und unverfälscht, ohne Kompromisse:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003eChili\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD.O.C.-Rotwein aus Bivongi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBronte-Pistazien D.O.P.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eKeine überflüssigen Zutaten: nur erstklassige Rohstoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHandwerkliche Reifung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Reifezeit beträgt \u003cstrong\u003eetwa 45 Tage\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eZum Abschluss wird die Salami \u003cstrong\u003emit Bivongi Rosso D.O.C.-Wein gewaschen\u003c\/strong\u003e, 24 Stunden lang getrocknet und anschließend \u003cstrong\u003ein Beutel verpackt und vakuumversiegelt\u003c\/strong\u003e, um Frische und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKühl lagern bei einer Temperatur zwischen \u003cstrong\u003e4°C und 8°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":53835358634312,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":53835358667080,"sku":null,"price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/6780\/8584\/files\/A2FD3E2B-0858-4FA3-9B48-E898FF2C3B5A.jpg?v=1789488769"},{"product_id":"pesto-di-pistacchio","title":"PISTAZIENPESTO","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePistazienpesto\u003c\/strong\u003e ist eine Zubereitung mit \u003cstrong\u003efrischem\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003earomatischem Geschmack\u003c\/strong\u003e, die den einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack dieser Früchte hervorhebt. Das Geheimnis eines exquisiten Pestos ist zweifellos die Verwendung von \u003cstrong\u003eerstklassigen Pistazien.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Pistazienpesto\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e ist das perfekte Gewürz für einen ersten Gang mit Garnelen, eine glutenfreie Pasta oder fantastische Lasagne! Natürlich kann man es auch auf knusprigem geröstetem Brot genießen, das als appetitliche Vorspeise serviert wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Pistazienpesto ist ein sehr wertvolles Produkt, das vollkommen handwerklich nur mit Pistazien, Öl und Salz hergestellt wird, gerade um die hohe Qualität des Pestos und natürlich den intensiven Geschmack der Pistazie zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eEnthält 60%\u003c\/strong\u003e Pistazien, ein durchdachtes und ausgewogenes Verhältnis, das einen einzigartigen und kräftigen Geschmack garantiert\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53835359519048,"sku":null,"price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/6780\/8584\/files\/e7ceb66d-59ae-46bf-aa60-a0057423b67f.jpg?v=1787348286"},{"product_id":"crema-al-pistacchio","title":"Pistaziencreme","description":"\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eBESCHREIBUNG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eSizilianische Pistaziencreme zum Streichen; dank handwerklicher Verarbeitung ist diese Pistaziencreme besonders cremig.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eGLUTENFREI\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003cstrong\u003eGESCHICHTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eSie entsteht durch eine sorgfältige und detaillierte Verarbeitung von Pistazien. Die Creme enthält einen ausgewogenen Pistazienanteil von 35 % und eignet sich hervorragend als Brotaufstrich auf Brot oder Zwieback. Sie ist cremig und besticht durch ihren intensiven und fruchtigen sizilianischen Geschmack.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eDas Produkt kühl und trocken lagern, geschützt vor Licht- und Wärmequellen.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eNährwerte der Pistaziencreme\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eKalorien 630 Kcal\/2616 KJ,\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eKalorien aus Fett 306 Kcal,\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eFett 48,6 g,\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren 17 g,\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eKohlenhydrate insgesamt 40,4 g,\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003edavon Zucker 40 g,\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eEiweiß 7,7 g,\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eSalz 0,2 g.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53835360469320,"sku":null,"price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"pistacchio-siciliano-con-guscio","title":"Sizilianische Pistazien mit Schale","description":"\u003cp\u003eDie\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esizilianische Pistazie\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist ein vollkommen natürliches Produkt, das in 100-, 500- und 1000-g-Beuteln verpackt ist. Die Pistazienkerne sind das Ergebnis der großen Sorgfalt und Leidenschaft, die die lokalen Landwirte in den Anbau der Pistazienpflanze stecken, die gemeinhin „Frastucara“ genannt wird.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo entsteht auf einem\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evulkanischen Bergboden\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eein einfaches, natürliches und gesundes Produkt, das zwischendurch als Snack genossen werden kann; es ist zudem eine beliebte Zutat in der Küche, da es die Grundlage für\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePistazienkrokant\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePistazienmehl\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebildet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVERWENDUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa sie ohne Salz verpackt sind, stellen sie eine originelle Zutat für tausend Rezepte dar. Sie eignen sich hervorragend zum Aperitif und als Vorspeise und verleihen ersten Gängen sowie Desserts eine elegante Note: Mit Mascarpone kombiniert, zaubern sie köstliche Tiramisus und Halbgefrorenes; fein gehackt und zu Mehl und Eiern hinzugefügt, verleihen sie Keksen und Kuchen ein ganz neues Aroma. \u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":53835362828616,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":53835362861384,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":53835362894152,"sku":null,"price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/6780\/8584\/files\/C048B44B-51A6-4765-9C0A-E4B5821AD7F0_websize.jpg?v=1787061654"},{"product_id":"pistacchio-siciliano-sgusciato","title":"Geschälte sizilianische Pistazien","description":"\u003cp\u003eDie\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egeschälten sizilianischen Pistazien\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esind ein vollkommen natürliches Produkt, das in Beuteln zu 100, 500 und 1000 g verpackt ist. Die Pistazienfrucht, der „Kern“, ist das Ergebnis der großen Sorgfalt und Leidenschaft, die die lokalen Landwirte in den Anbau der Pistazienpflanze, die gemeinhin „Frastucara“ genannt wird, stecken.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo entsteht aus einem\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evulkanischen Bergboden\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eein einfaches, natürliches und gesundes Produkt, das man zwischendurch als Snack genießen kann; es findet auch häufig Verwendung als Zutat in der Küche, da daraus\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePistazienkrokant\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePistazienmehl\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ehergestellt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANWENDUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa sie ohne Salz verpackt sind, stellen sie eine originelle Zutat für tausend Rezepte dar. Sie eignen sich hervorragend zum Aperitif und als Vorspeise und verleihen ersten Gängen und Desserts eine elegante Note: Mit Mascarpone kombiniert, lassen sie köstliche Tiramisus und Halbgefrorenes entstehen; fein gehackt und zu Mehl und Eiern hinzugefügt, verleihen sie Keksen und Kuchen ein ganz neues Aroma. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":53835362959688,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":53835362992456,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":53835363025224,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/6780\/8584\/files\/87BF9721-0836-470E-BF12-CF78EB245A34_websize.jpg?v=1787061655"},{"product_id":"cioccolato-di-modica-i-g-p","title":"Modica-Schokolade g.g.A.","description":"\u003cp\u003eDie Schokolade aus Modica, ein italienisches Produkt, das für seine Güte und Ursprünglichkeit bekannt ist, hat sehr alte Wurzeln und ihren Ursprung in der spanischen Herrschaft über Sizilien, als die Besatzer ihre Herstellung in der „Grafschaft Modica“ einführten, die einst die größte des Königreichs Sizilien war.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie in Modica hergestellte Schokolade\u003c\/strong\u003e ist, anders als im Rest der Welt, \u003cstrong\u003enie zur industriellen Verarbeitung übergegangen\u003c\/strong\u003e, wodurch sie über die Jahrhunderte einen authentischen Geschmack bewahrt hat, der auf der Reinheit der Zutaten und der handwerklichen Verarbeitung basiert, was ihr die Auszeichnung als g.g.A.-Produkt einbrachte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGESCHMACK UND EIGENSCHAFTEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Schokolade aus Modica präsentiert sich in einem dunklen Schwarz mit braunen Reflexen. Sie ist körnig und mürbe, mit grob belassenen Zuckerkristallen. Ihre Farbe ist ungleichmäßig braun, ihr Aroma ist das von geröstetem Kakao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionell wird sie mit Zimt oder Vanille aromatisiert, man findet sie aber auch mit Chiligeschmack. Zu den Aromatisierungen gehören: Kaffee, Zitrusfrüchte, Anis und Johannisbrot. Einige Hersteller bieten Sorten mit Minze unter Zugabe von gehackten Mandeln an oder aromatisiert mit weißem Pfeffer, Pistazie und Ingwer.\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"Chilischote","offer_id":53835370430792,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kaffee","offer_id":53835370463560,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pistazie","offer_id":53835370496328,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Zitronenschale","offer_id":53835370529096,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sternanis","offer_id":53835370561864,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Hanf","offer_id":53835370594632,"sku":null,"price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mandel","offer_id":53835370627400,"sku":null,"price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Zimt","offer_id":53835370660168,"sku":null,"price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nero d'Avola","offer_id":53835370692936,"sku":null,"price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Haselnuss","offer_id":53835370725704,"sku":null,"price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kokosnuss","offer_id":53835370758472,"sku":null,"price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Marsala","offer_id":53835370791240,"sku":null,"price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Klassisch","offer_id":53835370824008,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/6780\/8584\/files\/F68DF739-D124-49E3-AF44-8B52C9DA1995.jpg?v=1790014453"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/6780\/8584\/collections\/hf_20260910_111000_058f228b-a04c-4f21-8182-181551cc1468.png?v=1789038795","url":"https:\/\/emporioroccasalva.it\/de\/collections\/prodotti-al-pistacchio.oembed","provider":"EMPORIO ROCCASALVA","version":"1.0","type":"link"}