{"product_id":"pomodoro-secchi-inciamppati","title":"Pomodoro Secchi \"Inciamppati\"","description":"\u003cp\u003eI\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epomodori secchi\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eessiccati\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esono un prodotto agro-alimentare ottenuto con l'essiccazione dei\u003cspan\u003e pomodori\u003c\/span\u003e, in particolare con quelli di una varietà poco acquosa e dalla buccia consistente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSecondo la preparazione tradizionale, i pomodori vengono raccolti quando sono maturi, accuratamente puliti, tagliati a metà nel senso alla loro altezza e lasciati essiccare al sole su un telaio di legno, non prima di averli cosparsi con\u003cspan\u003e sale \u003c\/span\u003ee, a seconda delle tradizioni, con polvere di\u003cspan\u003e peperoncino\u003c\/span\u003e.L'essiccazione dura in genere una settimana circa, dopodiché i pomodori, completamente disidratati, vengono risciacquati e sbollentati in una soluzione di acqua e\u003cspan\u003e aceto \u003c\/span\u003ecol fine di sterilizzarli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":40765493084335,"sku":"","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":40765493117103,"sku":"","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":40765493149871,"sku":"","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":40765493182639,"sku":"","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":40765493215407,"sku":"","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":40765493248175,"sku":"","price":179.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/37084806-848A-4BC3-81CF-5C1C24E7D027_websize.jpg?v=1630933784","url":"https:\/\/emporioroccasalva.it\/products\/pomodoro-secchi-inciamppati","provider":"EmporioRoccasalva ","version":"1.0","type":"link"}