Quittenmarmelade (220g/Stk.)

Descrizione del prodotto

Diese Frucht wirkt adstringierend und erweichend auf die Verdauungsschleimhäute, was auf die Kombination von Tannin und Pektin zurückzuführen ist und sie daher sehr nützlich gegen Appetitlosigkeit, Leberinsuffizienz und Katarrh macht. Pektin hat im Darm die sehr nützliche Wirkung, Nährstoffe einzuschließen und diese allmählicher freizusetzen, wodurch eine langsame und progressive Aufnahme bewirkt wird. Dieser Effekt führt zu einer guten Regulierung des Glukose- und Cholesterinspiegels. 

GESCHICHTE

Quittenextra-Konfitüre Die Quittenpflanze stammt aus Persien und den Kaspischen Regionen. Die Griechen aßen sie roh mit Honig und betrachteten sie als Symbol der Liebe und Fruchtbarkeit. In Italien verbreitete sie sich vor allem in den südlichen Regionen, wo sie die Hauptzutat exquisiter Konfitüren, der berühmten Cotognate, einer wahren Delikatesse, ist. Die tannin- und pektinreiche Frucht ist für die Pflege des Verdauungssystems geeignet und hilft, in regelmäßigen Dosen, auch als Marmelade, über einen bestimmten Zeitraum eingenommen, den Darm zu regulieren.