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SIZILIANISCHE WALNÜSSE
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Descrizione del prodotto
Die geschälten sizilianischen Walnüsse zeichnen sich durch ihre Größe, ihren runden Geschmack, ihren Kern und ihr knackiges Fruchtfleisch aus.
GESCHICHTE UND HERSTELLUNG
Die Techniken der Verarbeitung, Konservierung und Reifung von Walnüssen sind praktisch dieselben geblieben wie vor mindestens einem Jahrhundert. Die Steinfrüchte werden, nachdem sie vom Endokarp befreit wurden, zunächst in Wasser gewaschen und dann geschützt oder direkt an der Luft getrocknet. Sie werden in der Regel in Silos oder in Lagersäcken aufbewahrt.
ANWENDUNG
Die Eigenschaften dieser Walnusssorte machen sie besonders geeignet für den frischen Verzehr. Natürlich sind auch getrocknete Walnüsse sehr verbreitet, die länger haltbar sind und ebenfalls für die Zubereitung zahlreicher lokaler Rezepte verwendet werden, wie der klassische Walnusskuchen und das gefüllte Huhn.
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SIZILIANISCHE WALNÜSSE
Unser Versprechen an Sie
Ausgezeichnet als bester sizilianischer Käse
Schneller Versand
Zertifizierte sizilianische Qualität
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