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Sizilianische Pistazie, geschält
Descrizione del prodotto
Die sizilianische geschälte Pistazie ist ein vollständig natürliches Produkt und wird in Beuteln zu 100, 500 und 1000 g verpackt. Die Frucht, das „Korn“ der Pistazie, stammt von der großen Sorgfalt und Leidenschaft, die die lokalen Bauern in den Anbau der Pistazienpflanze, gemeinhin „Frastucara“ genannt, legen.
So entsteht aus einem Lava-Bergboden ein einfaches, natürliches und gesundes Produkt, das zwischen den Mahlzeiten als Zwischenmahlzeit oder einfacher Snack genossen werden kann; es wird auch häufig als Zutat in der Küche verwendet, da daraus die Pistaziengrütze und das Pistazienmehl gewonnen werden.
ANWENDUNG
Da sie ohne Salz verpackt sind, stellen sie eine originelle Zutat für tausend Rezepte dar. Sie eignen sich hervorragend zum Servieren mit Aperitifs und Vorspeisen und verleihen Hauptgerichten und Desserts eine elegante Note: Mit Mascarpone entstehen köstliche Tiramisus und Parfaits; fein gehackt und zu Mehl und Eiern hinzugefügt, verleihen sie Keksen und Kuchen einen völlig neuen Duft.
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Sizilianische Pistazie, geschält
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