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TUMA PERSA AL PASCOLO RISERVA
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Descrizione del prodotto
Der Tuma Persa al Pascolo Riserva ist ein Käse mit intensivem und kräftigem Charakter, der aus der Milch von Weidekühen hergestellt wird.
Die lange Reifezeit trägt zur Entwicklung eines reichen und anhaltenden Geschmacks bei, während die besondere Behandlung der Rinde mit Öl und schwarzem Pfeffer ihr intensive und charakteristische Aromen verleiht.
Der Teig weist eine kompakte Konsistenz und ein strukturiertes Geschmacksprofil auf.
Perfekt pur genossen, in Splittern oder auf einer Käse- und Wurstplatte.
TUMA PERSA AL PASCOLO RISERVA