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TUMA PERSA AL PASCOLO RISERVA
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Produktbeschreibung
La Tuma Persa al Pascolo Riserva è un formaggio dal carattere intenso e deciso, prodotto con latte di vacche al pascolo.
La lunga stagionatura contribuisce a sviluppare un gusto ricco e persistente, mentre la particolare cappatura con olio e pepe nero dona alla crosta aromi intensi e caratteristici.
La pasta presenta una consistenza compatta e un profilo gustativo strutturato.
Perfetta da gustare in purezza, a scaglie oppure all'interno di un tagliere di formaggi e salumi.
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