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BORLOTTI-BOHNEN

Name: BORLOTTI-BOHNEN
Brand: EmporioRoccasalva
Price: 3.5 EUR
Availability: InStock

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Produktbeschreibung

Die Borlotto-Bohne ist eine Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchte, die nach der Entdeckung Amerikas eingeführt wurde und die europäischen Arten ersetzte, da sie einfacher anzubauen und ertragreicher ist. Sie ist ein Lebensmittel mit hervorragenden Nährwerten und eignet sich aufgrund ihres hohen Proteingehalts besonders für die vegetarische und vegane Ernährung, vor allem in Kombination mit Getreide. Da sie langsam verdaut wird, sorgt sie für ein Sättigungsgefühl, was sie ideal für alle macht, die abnehmen möchten.

WIE MAN SIE VERWENDET

Sobald die Borlotti-Bohnen gar sind, können sie zu Salatenoder als Beilagegegessenoder zu Soßen hinzugefügtwerden. Man kann sie auch in Minestrone geben, wo sie für Farbe sorgen und deren Geschmack unterstreichen.

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