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MINARDO-PASTA
Descrizione del prodotto
Die Pastificio Minardo ist eine kleine, bio-zertifizierte Handwerksmanufaktur, die hochwertige Pasta aus lokalen und alten Getreidesorten herstellt: Russello und Timilia.
Sie wurde 2007 in Modica (Rg) von Giorgio Minardo gegründet, der auf der Suche nach den Ursachen seiner gesundheitlichen Probleme begann, die Getreidesorten zu erforschen, die vor 1975 in Sizilien angebaut wurden – dem Jahr, in dem durch Gammastrahlen genetisch veränderte Sorten eingeführt wurden. So entstand die Idee, wieder Pasta aus alten sizilianischen Getreidesorten herzustellen und dabei die Artenvielfalt, den natürlichen Anbau und eine gesunde Ernährung zu fördern.
Die Pasta von Minardo ist dank der Qualität der verwendeten Rohstoffe und der handwerklichen Verarbeitung besonders schmackhaft und aromatisch: Sie ist aufgrund ihres hochwertigen, schwachen Glutens äußerst bekömmlich und reich an wertvollen Nährstoffen.

MINARDO-PASTA
Cosa dicono i nostri clienti:
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LA NOSTRA GARANZIA
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Se durante la spedizione il corriere ha deciso di usare il tuo pacco come sgabello, ti rispediamo tutto da capo, fresco di giornata, a spese nostre.
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Spedizioni, freschezza, garanzia. Se non trovi la risposta, scrivici.
Da dove arrivano i vostri prodotti?
Tutti dalla provincia di Ragusa. Lavoriamo con piccoli produttori del territorio — caseifici, frantoi, pasticcerie, laboratori a conduzione familiare. Niente grande distribuzione, niente intermediari.
In quanto tempo arriva l'ordine?
Prepariamo il pacco entro 1-2 giorni lavorativi e la consegna richiede 3-5 giorni. Ricevi il codice di tracciamento via email appena il corriere lo prende in carico.
Quanto costa la spedizione?
Il costo esatto lo vedi al checkout prima di pagare. Sopra una certa soglia d'ordine la spedizione è gratuita.
Spedite anche all'estero?
Sì, in tutta l'Unione Europea. Tempi e costi variano per destinazione e li trovi al checkout.
Come vengono spediti i prodotti freschi?
In imballaggi isotermici con panetti refrigeranti, per garantire che formaggi e prodotti deperibili arrivino come sono partiti. Spediamo i freschi solo a inizio settimana, così non restano fermi in un magazzino nel weekend.
Come conservo i prodotti una volta arrivati?
Ogni prodotto ha le indicazioni in etichetta. In generale: formaggi e freschi in frigo, olio e conserve in dispensa lontano dalla luce, dolci in luogo fresco e asciutto.
Posso cambiare o annullare l'ordine?
Sì, finché non è stato spedito. Scrivici via email e sistemiamo tutto.
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Via email, rispondiamo entro 24 ore nei giorni lavorativi. Anche solo per chiederci quale caciocavallo prendere.
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