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Pomodoro Secchi "Inciamppati"
Descrizione del prodotto
I pomodori secchi o essiccati sono un prodotto agro-alimentare ottenuto con l'essiccazione dei pomodori, in particolare con quelli di una varietà poco acquosa e dalla buccia consistente.
Secondo la preparazione tradizionale, i pomodori vengono raccolti quando sono maturi, accuratamente puliti, tagliati a metà nel senso alla loro altezza e lasciati essiccare al sole su un telaio di legno, non prima di averli cosparsi con sale e, a seconda delle tradizioni, con polvere di peperoncino.L'essiccazione dura in genere una settimana circa, dopodiché i pomodori, completamente disidratati, vengono risciacquati e sbollentati in una soluzione di acqua e aceto col fine di sterilizzarli.
Pomodoro Secchi "Inciamppati"
Cosa dicono i nostri clienti:
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Se durante la spedizione il corriere ha deciso di usare il tuo pacco come sgabello, ti rispediamo tutto da capo, fresco di giornata, a spese nostre.
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Spedizioni, freschezza, garanzia. Se non trovi la risposta, scrivici.
Da dove arrivano i vostri prodotti?
Tutti dalla provincia di Ragusa. Lavoriamo con piccoli produttori del territorio — caseifici, frantoi, pasticcerie, laboratori a conduzione familiare. Niente grande distribuzione, niente intermediari.
In quanto tempo arriva l'ordine?
Prepariamo il pacco entro 1-2 giorni lavorativi e la consegna richiede 3-5 giorni. Ricevi il codice di tracciamento via email appena il corriere lo prende in carico.
Quanto costa la spedizione?
Il costo esatto lo vedi al checkout prima di pagare. Sopra una certa soglia d'ordine la spedizione è gratuita.
Spedite anche all'estero?
Sì, in tutta l'Unione Europea. Tempi e costi variano per destinazione e li trovi al checkout.
Come vengono spediti i prodotti freschi?
In imballaggi isotermici con panetti refrigeranti, per garantire che formaggi e prodotti deperibili arrivino come sono partiti. Spediamo i freschi solo a inizio settimana, così non restano fermi in un magazzino nel weekend.
Come conservo i prodotti una volta arrivati?
Ogni prodotto ha le indicazioni in etichetta. In generale: formaggi e freschi in frigo, olio e conserve in dispensa lontano dalla luce, dolci in luogo fresco e asciutto.
Posso cambiare o annullare l'ordine?
Sì, finché non è stato spedito. Scrivici via email e sistemiamo tutto.
E se il prodotto non mi piace o arriva danneggiato?
Vale la nostra garanzia: rimborso del 100% senza domande entro 30 giorni dall'arrivo, oppure te lo rispediamo fresco a spese nostre. Vale anche se il pacco è ancora in viaggio. Ti basta una mail.
Quali metodi di pagamento accettate?
Carte di credito e debito, PayPal e Klarna. Il pagamento è gestito da Shopify Payments, con transazioni criptate e sicure.
Posso fare un ordine regalo?
Sì. Scrivi nelle note dell'ordine che è un regalo: togliamo il prezzo dal pacco e, se vuoi, aggiungiamo un biglietto con il tuo messaggio.
Come posso contattarvi?
Via email, rispondiamo entro 24 ore nei giorni lavorativi. Anche solo per chiederci quale caciocavallo prendere.
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